Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Datensätze von Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV (19)
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Lebensmitteln
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) untersucht jedes Jahr die Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Schweizer Lebensmitteln. Dazu werden Proben pflanzliche...
Lebensmittelkontrolle
Die kantonalen Lebensmittelvollzugsbehörden und das Fürstentum Liechtenstein kontrollieren Betriebe und Lebensmittel und melden die Ergebnisse an das BLV. Die meisten amtlichen Kontrollen...
Schweizweite Bekämpfung der Moderhinke bei Schafen
Am 1. Oktober 2024 begann die schweizweite Bekämpfung der Moderhinke. Diese ansteckende und schmerzhafte Krankheit befällt vor allem Schafe. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und V...
Tierseuchenmeldungen in der Schweiz
Die Datenbank InfoSM (= Informationssystem Seuchenmeldungen) des BLV enthält Angaben zu sämtlichen Ausbrüchen meldepflichtiger Tierseuchen in der Schweiz seit 1991. Um die Daten korrekt ...
PFAS-Analysen in Milch und Milchprodukten
Im Jahr 2025 führten der Verband der Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker der Schweiz (VKCS) und das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) eine gemeinsame schw...
Antibiotikaeinsatz in der Veterinärmedizin
Das Informationssystem Antibiotika in der Veterinärmedizin (ISABV) erfasst detaillierte Daten zum Antibiotikaverbrauch in der Veterinärmedizin. Tierärzt:innen bzw. Tierarztpraxen in der S...
BVD-Ampel
In der Schweiz ist der Tierverkehr intensiv. Dadurch können auch vereinzelte BVD-Fälle rasch zu grösseren Ausbrüchen führen. Um das zu verhindern und damit Tierhaltungen besser vor einer ...
Fleischkontrollstatistik
Alle Tiere, die in einem bewilligten Schlachtbetrieb geschlachtet werden sollen, müssen vor der Schlachtung durch eine amtliche Vollzugsperson untersucht werden (Schlachttieruntersuchung)...
Kontrollen bei der Einfuhr von pflanzlichen Lebensmitteln aus Drittstaaten
Bestimmte risikoreiche pflanzliche Lebensmittel aus bestimmten Drittstaaten müssen bei der Einfuhr in die Schweiz einer verstärkten Kontrolle unterzogen werden. Diese führt der grenztierä...
Kontrollen bei der Einfuhr von tierischen Lebensmitteln aus Drittstaaten
Lebensmittel tierischer Herkunft aus Drittstaaten müssen bei der Einfuhr in die Schweiz durch den grenztierärztlichen Dienst kontrolliert werden. Die Kontrollen finden an den Flughäfen Ge...
Schwerpunktprogramme mit dem Zoll
Um die Sicherheit von pflanzlichen Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen beim Import in die Schweiz zu überprüfen, legt das BLV jedes Jahr ein gezieltes Schwerpunktprogramm fest. Dieses...
Tiergesundheitsstatistik
Das BLV veröffentlicht jährlich eine Tiergesundheitsstatistik. Diese Übersicht zeigt das Auftreten meldepflichtiger Tierseuchen und basiert auf den gesetzlichen Vorgaben. Ziel ist es, ein...
Überwachung von Wildvögeln auf Aviäre Influenza (AI)
Die Aviäre Influenza (AI) ist eine hochansteckende und akut verlaufende Viruserkrankung, die vor allem Geflügelarten wie Hühner und Truten betrifft. Wildvögel gelten als natürliches Erreg...
Pflanzenschutzmittelverzeichnis
Die bewilligten Pflanzenschutzmittel werden im Pflanzenschutzmittelverzeichnis aufgelistet. Das Verzeichnis enthält Angaben zur vorgesehenen Anwendung, zu Anwendungseinschränkungen, Aufwa...
Lumpy-Skin-Krankheit (Dermatitis nodularis)
Lumpy-Skin-Krankheit (Lumpy Skin Disease, LSD) ist eine Viruskrankheit des Rindes, die durch Insekten übertragen wird. Sie verursacht Hautveränderungen, rückläufige Milchproduktion, Abort...
Studie: Kommunikation von wissenschaftlich fundierten Sachverhalten
Das Forschungs- und Entwicklungsprojekt «Wie können wissenschaftlich fundierte Sachverhalte glaubwürdig, nachhaltig, zielgruppengerecht und zielführend kommuniziert werden?» erarbeitet An...
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Basierend auf einem wissenschaftlichen Bericht der «Haute école de santé de Genève» und der Stellungnahme der Eidgenössischen Ernährungskommission veröffentlicht das BLV nun die Schweizer...
Nährwerte von Lebensmitteln
Die Schweizer Nährwertdatenbank ist eine Datensammlung des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV über die Zusammensetzung von in der Schweiz erhältlichen Lebensmit...
Stalleinrichtungen und Aufstallungssysteme
Serienmässig hergestellte Stalleinrichtungen und Aufstallungssysteme dürfen in der Schweiz nur angeboten und verkauft werden, wenn sie gemäss Tierschutzgesetz bewilligt sind. Das Zentrum ...